Saumon Origine Ecosse Label Rouge
Les Recettes
Le saumon écossais a été en 1992 le premier poisson à obtenir le prestigieux Label Rouge attribué par le Ministère de l’Agriculture français ; en 2004, il a obtenu l’Indication Géographique Protégée (IGP) octroyée par les autorités européennes.
Label Rouge et IGP : une double reconnaissance garantissant la qualité supérieure et l’origine du Saumon écossais Label Rouge, sélectionné pour vous par la Saumonerie du Loch.
Découvrez et essayez les recettes simples et savoureuses proposées par le Saumon écossais Label Rouge…
Saumon origine Ecosse Label Rouge
Les Recettes à base de saumon frais
Recette de Pavé de Saumon grillé aux petits pois glacés au thym
Saumonerie du Loch : la tradition du meilleur poisson fumé artisanal…
Recette de Céviche de Saumon au melon et à l’oignon rouge
Saumonerie du Loch : la tradition du meilleur poisson fumé artisanal…
Recette de Noisette de Saumon à la compotée de tomates, sauce au citron confit
Saumonerie du Loch : la tradition du meilleur poisson fumé artisanal…
Recette de Saumon en croûte de chorizo
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Recette de Poke bowl de Saumon à l’ananas
Saumonerie du Loch : la tradition du meilleur poisson fumé artisanal…
Recette de Gaufres au Saumon
Saumonerie du Loch : la tradition du meilleur poisson fumé artisanal…
Recette de Pavé de Saumon au fenouil confit et jambon grillé
Saumonerie du Loch : la tradition du meilleur poisson fumé artisanal…
Recette de Risotto au Saumon et courgette
Saumonerie du Loch : la tradition du meilleur poisson fumé artisanal…
Recette de Quiche au Saumon, petits pois et fromage frais
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